发展特色食品加工业，推动食品产业机械化、自动化、标准化、清洁化生产，构建食品安全产业链可追溯体系，重点开展增加品种、提升质量、优化工艺、更新装备、节能降耗、综合利用、清洁生产和两化融合为重点的技术改造。日前，记者从县经信局了解到，从今年开始到2020年期间，我县力争实现规模以上食品工业总产值35亿元，培育国家级农业龙头企业和中华老字号企业各1家。

　　  据了解，我县食品工业行业在十三五期间着力坚持因地制宜，突出特色优势；整合资源，加快规模化发展；培育品牌，提升产品竞争力；扶优扶强，培育龙头企业；文明诚信，保障食品质量安全等“五大原则”。同时突出以加快发展为主题，转变经济发展方式为主线，整合生产要素和技术改造为抓手，切实围绕消费升级、精深加工、创新引领、食品安全的总体要求，提高企业技术创新能力，加大推进品牌建设力度，确保产品质量安全。我县还将加快建设卤制品工业园区二期及在舥艚、石砰、大渔、霞关、沿浦等地和马站、桥墩等农业乡镇规划布局农副产品、海产品储存、保鲜和初级加工产业。

　　 记者了解到，“十三五”期间，我县的食品工业行业着重以“绿色”食品为目标，围绕苍南名优特产品、海产品与乳制品以及具有独特风味的传统美食，重点发展休闲食品、特色风味卤制食品、乳制品、精深加工海产品、深加工滋补品、深加工农产品及航空食品。在特色食品中将致力做大苍南卤制品、水产品、桥墩月饼等特色优势产业的金名片，并力争通过技术改造、扩大生产规模，提升质量档次，通过新产品开发，打造出更多的全国知名商标品牌，培育出更多创新能力强大的龙头企业，力推食品工业行业健康稳定快速发展，成为我县经济赶超发展中的强劲“黑马”。 （苍南新闻网）