初秋，送走炎热的夏季，带着丝丝凉意，迎来一年丰收的季节。9月18日，“新媒体看苍南——走进桥墩”采风活动如期而至，苍南十余家新媒体代表走进桥墩，与当地的美景美食进行一次零距离的接触，用他们独特的视角，用一张张美丽的图片，定格下一个个美好的瞬间，带您领略桥墩别样的乡土风情。

近年来，桥墩镇立足传统食品加工业，大力改造提升传统食品产业，以卤制品、糕点、茶叶、山茶油等为主导产品，全力打造桥墩特色食品加工基地，形成了多个具有竞争力的食品龙头品牌。“新媒体看苍南——走进桥墩”采风活动就选取了2家有桥墩特色食品的加工企业，温州市老李食品有限公司和温州丁源兴食品股份有限公司。

从五凤下来后，第二站，新媒体代表们前往探访温州市老李食品有限公司。刚一下车，便被空气中弥漫着一股卤味的香气吸引，寻香而去，老李卤制美食让人食指大动。拆开包装，迫不及待地品尝起正宗卤制美食的新媒体代表们，纷纷给美食点了赞。

品尝过后，套上鞋套、穿上工作服，走进生产车间，新媒体代表们对产品的修剪、制作、包装的过程进行实地观摩，对口中美食的整个生产加工过程有了更为深刻的认识。

如今，创建于1995年的老李食品公司，销售网络已覆盖全国各地，谱写了一曲“老李之香，飘逸四方”的美丽佳话。

中秋节，是中国的传统佳节。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品，同时也寄托了游子对故乡和亲人的思念之情。

创始于民国，传承近百年的“丁源兴”月饼，不仅见证了时代的沧桑变化，也承载着不少苍南人记忆中独特的“老味道”。

配料、成型、打芝麻、烘烤、冷却、包装。走进“丁源兴”的工作间，近距离感受月饼的制作流程，让新媒体代表们倍感新奇。从配料开始，经过擀面皮、包馅心，到粗具雏形，再到打芝麻，烘烤等程序，热乎乎的月饼便新鲜出炉了。拿起一块，入口味香脆酥，油而不腻，甜而不咸，再细细品尝，唇齿留香，回味无穷。

时至今日，百年老店“丁源兴”月饼早已步出“深闺”，远销海内外。（摘自微信公众号“一摄钟影公社”陈君∕文）