年关岁末,我县有吃年糕的习俗,寓意着“年年高”。春节临近,我县年糕销售、生产迎来了高峰,喜庆的年味也渐渐浓郁起来。
近日,记者在马站温州市昌盛蔬果食品股份有限公司的年糕生产车间看到,10多名工人正忙得热火朝天。随着机器的快速运转,一条条年糕从流水线上“溜”出来,整个车间里飘散着浓浓的年糕香味。记者从该公司销售经理杨德钟口中得知,眼下流水线上赶工的是来自温州的一个加急订单。
杨经理告诉记者,该公司生产的年糕由于没有添加防腐剂,口感特别好,在市场上受到了客户的青睐。从每年的11月开始到第二年的2月,年糕一直处于供不应求的状态。今年初他们就早早备足了原材料,应对年底的“年糕大战”。据介绍,该公司年糕年生产量在200吨左右,产值约有300多万元,不仅在我县本地销售,还销往温州、瑞安和福建等地。 (苍南新闻网·记者 朱笑颖)
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