农历七月半“中元节”,我县群众通常有吃九层糕的习俗。王顺龙九层糕作为我县远近闻名的老字号,近段时间销量节节攀升,今年新推出的真空包装九层糕,也为产品开辟了广阔市场。
王顺龙九层糕是苍南蒲门食品有限公司的品牌产品,笔者来到该公司位于灵溪卤制品园区的生产车间,只见多台蒸柜里正在蒸煮九层糕,阵阵糕香扑鼻而来。据公司负责人介绍,从农历6月开始,九层糕销售就节节攀升,尤其“中元节”期间,销量达到了顶峰,工人们每天赶工到凌晨。
据了解,该公司于今年年初入驻灵溪卤制品园区后,在保持传统工艺和配方的基础上,采用高温灭菌技术,让王顺龙九层糕实现真空包装,销量比往年更好。通过线上线下同步销售,今年该公司九层糕旺季销量将比去年增加10%至20%。 ( 苍南新闻网)
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