近日，浙江电视台走进浙江燕霸实业有限公司，就【吉好家】品牌的创办及品牌未来发展规划采访了燕霸实业总经理黄崇延先生。

   记者:“黄总您好！我是浙江电视台记者，请问您当初是怎么想到创办一家这样的企业？” 

    黄总:肉燕是中国著名的特色美食，它色泽晶莹、口感细腻、香气四溢，一直受到人们的喜爱。在明清时期，肉燕是人们办理宴席一道不可或缺的地方特色美食，在当时有无燕不成宴的说法。

    随着社会经济的快速发展，消费者对食品安全和健康意识日益提高，原来我们家庭式生产的肉燕，由于生产条件的简陋已经难于满足现代消费者的需求，抱着把中国传统美食发扬光大的信念，我们创办了浙江燕霸实业有限公司。

    倾力打造【吉好家】品牌肉燕系列产品，期望让中国的消费者能够品尝到这道经典的中国传统美食！

    记者：吉好家品牌肉燕这么受欢迎，它有什么优势吗？

    黄总：【吉好家】品牌做为中国传统美食创新品牌，我们在以下几方面（硬件和软件方面）做了努力和创新:

    1、在工厂硬件方面:我们建有无菌化车间，是温州最早拿到生产许可认证的肉燕生产厂家。

    2、在产品工艺上，我们既传承了古法肉燕的传统做法，同时也结合了现代化技术创新。比如，我们克服了重重困难，终于攻克了肉燕产品的锁鲜冷链技术，保证了肉燕产品的营养健康口味，同时也延长了肉燕产品的保质期，为【吉好家】品牌进军全国冷链市场打下了良好的基础。

    3、在产品的品类研发上，我们历时半年多时间成功研发出鲍鱼肉燕、海虾肉燕等中高端系列产品，受到消费者的喜欢和青睐！

    4、最近几年全国冷链食品市场发展势头良好，我们【吉好家】品牌可以填补冷链食品市场肉燕品类的市场空白。

    记者：那我们消费者可以通过什么渠道买到【吉好家】肉燕呢？

    黄总：我们针对全国冷链市场，进行了深度地市场调研和考察，我们对【吉好家】品牌营销战略进行了有效的整合和创新；我们目前通过电商平台、专卖店铺、传统流通渠道、酒店餐饮配送渠道、旅游团购、商超渠道等六大销售管道来进行【吉好家】品牌市场营销渠道的布局！让我们的消费者在以上六大渠道能够就近方便购买到【吉好家】品牌肉燕系列产品。