“在刚闭幕的2017浙江(上海)名特优新农产品展览会上，我们参展的鱼饼、黄鱼干等海产品十分受欢迎，带去的大批产品每天都被抢购一空。”昨天，刚从上海“满载而归”的县国美食品有限公司副经理郑国位笑呵呵地说道。记者了解到，这是国美公司继参加11月5日举办的第24届中国杨凌农高会上精彩亮相、产品备受青睐，并获得农高会“后稷奖”殊荣后，又一次获得品牌美誉和经济效益“双丰收”。

日前，记者几经周折，终于在钱库望洲山脚下的东括底村找到了“国美”生产大本营。企业安家在五间四层的新楼房里，一楼作为重要的生产基地，设有冷藏库，保鲜库、杀鱼自动车间、鱼类采肉车间，蒸煮车间、烘干车间、包装车间和杀菌车间，从杀鱼取肉绞拌，到配料成型蒸煮消毒，再到成品检验打包出厂，工人们正有条不紊地在一条龙流水生产线上操作着。

“早在1985年，我爸就有加工鱼饼的好手艺，1992年全家搬迁龙港后，凭借家住菜市场的优势，我们姐弟三人开始在菜市场设摊推销手工鱼饼，本地取料，鱼质鲜美，加工用心，味道独特，鱼饼一直销路很好，知名度一直走高。”公司总经理郑细芬告诉记者。“做大鱼饼文章，创办加工企业”，2008年郑细芬在父亲的带领下，全家齐上阵，毅然移师老家，先后投资400万元，招兵买马，创办起县国美食品有限公司，同时挂牌宜山宝海鱼饼加工厂，2011年投产第一年生产销售额就实现100多万元，以后保持了同样每年超百万元的可喜增幅。

“企业就是砸锅卖铁，也不能砸品牌和名声”。郑细芬掷地有声地说。民以食为天，食以安为本，食品企业对食品安全尤显重要。据了解，“国美”创业伊始，就在不断提升传统手艺的同时，确保原料进厂、制作加工、成品出厂三道质量安全的严格检测，把“每一道工序事关企业成败、生命安全”的理念外化于形，内化于心，全力把好“品牌兴企”的第一道关口，也保持了“国美”食品上市6年多质量“零投诉”的良好口碑。

　　“好酒也怕巷子深”，地处山旮旯，“锁在深闺”的“国美”，早几年埋头闷声干实业，小富即安，忽视了市场外面精彩的世界。2013年第一次偶然参加杭州农博会，不料产品极度走俏，一举成名，当场就有2万多元进账。初尝甜头后，“国美”兴趣满满，紧盯各大展会平台，不失时机地抢占商机，充分展现国美食品新鲜美味和品牌风采，也实至名归地获得了一大堆荣誉称号。

“现在我们的鱼饼生产坚持用本地的鮸鱼和马鲛鱼，新鲜度和满意度都很高，销路也很好，推行线上线下销售后，鱼饼、烤黄花鱼、烤虾、鲳鱼干片、干贝等干鲜冷冻海产品远销杭州、上海、北京、西安、武汉、温州等地。”郑细芬告诉记者，质量是企业发展的重要生命线，品牌是产品销售的特别通行证，培育和提升集知名度与美誉度为一体食品品牌，“国美”一直在路上。（苍南新闻网）